珍珠?斑點親本來源?是由龍躉石斑（公）與老虎斑（母）雜培育而，又稱龍虎斑 。
它?的生長特?是長快速、抗病力強，養週期短，是國養量最大的石斑魚品種，約佔石斑魚產量的 70%。??
?珍珠斑的質細厚實、富有彈，無間刺，口優於普通老虎斑和龍躉 。
?適合清蒸、砂鍋烹煮或生炒，能展現其鮮風味 。???
正是因為它就是人工雜的產，也沒有生繁衍後代的能力。所以珍珠斑就沒有野生的，偶爾釣到的，都是從網箱裡逃出來的。
由於人工養技的，珍珠斑已從稀缺高檔魚轉變為市場主流。
市場上吃到的石斑魚大機率，都是這種人工養的珍珠斑，保護了野生石斑資源 。???
據規格大小的不同，珍珠斑的價格在30塊到50塊錢一斤左右。
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