堂屋裡早沒人能安穩坐著了,蘇禾那幾道川味菜的香氣,像帶了鉤子似的,一波波往鼻子裡鑽,把平時習慣了清淡口味的顧家人,饞蟲都勾了出來。
顧淮安側耳聽著廚房方向的靜,轉頭跟沈靜秋打趣:“,您聞這味兒,是不是把咱家常吃的清淡口都比下去半分了?”
沈靜秋被逗得笑眯了眼,連眼角的皺紋都著歡喜:“可不是嘛!這香味兒太勾人了,聞著就覺得胃裡空落落的,開胃得很。小禾這孩子,沒想到藏著這麼好的手藝。”
說話間,飯菜端上了桌,滿滿一桌子,看得人眼花繚。
一邊是周叔周嬸心備下的江南時令菜:清炒河蝦仁著白,咬一口鮮得掉眉;醃篤鮮飄著春筍的清香,香與筍香纏在一起;油燜茭白泛著亮的醬紅,糯味;荷葉蒸裹著淡淡的荷香,而不膩;還有一砂鍋白的鯽魚豆腐湯,咕嘟咕嘟還冒著細小的氣泡。
另一邊是蘇禾做的幾道川味菜,澤紅亮得人,麻辣鮮香直往鼻尖撲。
一濃一淡、一紅一素的菜式擺在一起,反倒襯得格外熱鬧,著闔家團圓的煙火氣。
“來來來,都嚐嚐咱們小禾的手藝!” 沈靜秋率先拿起公筷,給顧弘毅夾了一筷子改良版的宮保丁,特意挑了塊不帶辣椒的丁,“老頭子,你先試試,小禾特意減了辣度。”
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