他不敢回頭,只是盯著鍋裡那塊魚排,深吸了好幾口氣,強迫自己重新聚焦。
他重新開啟小火,讓魚排的餘溫繼續烘烤另一面,同時開始準備最後一步——調一個簡單的檸檬黃油。
他的作有些生,遠不如之前的流暢,手指甚至有些發抖。但他強迫自己專注。
倒白葡萄酒,煮沸收,加切小塊的冷藏黃油,檸檬,撒蒔蘿碎……。
每一個步驟,都因為後那道無聲卻存在極強的目,而變得異常艱難,又異常……清晰。
他能覺到的視線,落在他微微抖的手腕上,落在他滾燙的耳上。
廚房裡只剩下黃油在鍋中融化、與檸檬和葡萄酒混合時發出的細微聲響,以及兩人之間那沉重而灼熱的沉默。
最後,他將調好的金黃醬淋在煎好的三文魚排上。
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