苗肇慶這個樣子，郭修謀和德剛就識趣地走開了。走開了，又沒走多遠，一個蹲在三塊的碌碌上，一個站著，就著瓦工劉四的手藝說到劉四的老爹的手藝。苗褚氏拎了一罐子綠豆茶過來，讓郭修謀和德剛過去喝，倆人沒客氣，一人喝了一碗，抹抹，郭修謀又自來地拿了土坯上的煙了。苗褚氏這才明白，是盤窯沒跟保長支應一聲。苗褚氏吃不準盤窯要不要請保長，就低聲問打下手的憨柱，憨柱也說不上來，就很鄙夷地往郭修謀的方向掃了一眼，我最看不起那樣的，一有好事往上湊不虧大能人。苗褚氏笑笑，這話沒法應答。
挨個倒滿碗綠豆茶，苗褚氏打定一個主意，讓郭修謀晚上幫著勸酒。看左右沒人了，苗褚氏走過去，跟郭修謀說了兩句閒話，又委婉地把男人不能照應一幫匠人，而自己又是流之輩不方便陪酒，只好恭請郭修謀出馬一事說了。郭修謀聽了哈哈笑，說盤窯我不上手，陪客沒問題，只是不知道合適不合適，無功不祿嘛。苗褚氏當然說合適。
二半晌午，看熱鬧的漸漸散去，半截窯牆像個巨型的瓦罐敞著口立在眼前。尋常人家沒有的香菸盡著吸，尋常人家沒有的葷菜盡著吃，一幫匠人歡天喜地，工效比尋常快了許多，原本需要三天的活，估計兩天就可完工。
苗肇慶破天荒在外邊坐了半個上午，這才被大滿揹著回了家。許多人看著紙一樣單薄的苗肇慶，忍不住慨病魔的無，饒是強壯如苗肇慶的也不住病魔的迫害，形容枯槁，苟延殘。更有心的人為此慼慼然，不自掉下眼淚，設地想想，人，一輩子誰能沒個災殃的，免不了跟苗肇慶一樣的結局。有什麼別有病，富裕如苗家又如何，這是多數人的心態，可一旦無恙，總還是豔羨苗家的闊綽，窮，有時候也是一種病，而且，無可醫治。
晚上收工後，眾匠人喜笑歡聲地圍坐在苗家的院子正中，桌子上擺了茶水和一笸籃筐子花生大棗。這可是稀罕，放眼整個苗家莊，還沒有哪家如此的大方，花生大棗端出來讓一幫人可勁地造。有人不好意思，抖抖嗦嗦地兩個，慢慢剝了吃，那架勢像捧著一個金蛋般稀罕。有人不管，大大咧咧地揀飽滿的挑，心安理得地很。
苗褚氏招呼眾人先吃著花生喝茶聊天，飯菜頃就好，又把大滿到一邊，吩咐他去保長，過來一起吃飯。大滿一愣，沒明白郭修謀幹嘛，問了一遍，確認是讓郭修謀無誤後，大滿這才有些不快地去了。沒多久，大滿回來了，郭修謀後跟腚也進了院子。
苗褚氏和憨柱的人在鍋屋忙活，依著苗褚氏的意思，飯菜和辦喜事的大席一樣。可憨柱的人不贊同，出大力的人沒那麼多講究，油水足就行，再說，尋常的一次盤窯，若起了頭，以後人家不好辦了，若是效仿，財力達不到，只會惹人說閒話。苗褚氏想想也是，有的人家一天三頓能吃周溜就算不錯了，遑論七個碟子八個碗的大席，畢竟還是窮人多。於是，就依了憨柱人的意思，四大盆，每盆都豎尖豎尖。
花生米炸辣椒，黃瓜拌豬頭，醬豆子炒蛋，豬燉新地蛋，都用窩盆子盛著，一個個端上了桌子。瞬間，一濃濃的香味瀰漫了院子，又慢慢悠悠地飄了出去。酒不是尋常的地瓜燒，而是玻璃瓶的蘭陵大麴。
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