“海帶一般都怎麼曬乾？”趙石榴先問了個最簡單的，等到回答了以後又問道，“那如何清理魷魚或者墨魚這種魚呢？”
“洗乾淨墨魚，按著背部用刀劃開先去掉臟和墨囊，然後拉直魚頭，把和腕分開，把魚的肚子朝下晾在竹蓆上，放在太底下曬，剛開始一個多時辰翻曬一次，晚上拿回屋，第二天再曬，三四天的時候要用木敲打平整，五六天就差不多了。”
“行，”趙石榴點點頭，“不錯，什麼時候可以上工？”
“什麼時候都可以。”趙大葉有些高興，也是跟他娘一樣有些不敢相信，“我真的被選上了嗎？”
“對。”說完趙石榴轉頭對趙志婉說道，“婉兒你登記一下，等這邊結束之後你帶著人去工坊先悉一下，分配一下帶新人的師父。”
“好。”趙志婉答道。
“石榴，我大閨真能去工坊了嗎？”
“嬸子，我騙你幹什麼，真的。”
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