風雲際會:楊儀傳_第757章 黃土荒原(1)

作者:飼養員同志·2小時前

接下來的八天,你們便在這種在外人(尤其是潛在的監視者)看來,荒誕不經、靡墮落,卻又詭異地著一“平淡夫妻”煙火氣的奇特共生關係中度過。

白天,你全心、沉浸式地投到了“楊阿九”——琉璃明王禪垢包養的“小白臉面首”這個角之中。

你每日雷打不的“功課”,就是提著那個半舊的竹籃,混西市清晨採購的人流,仔細挑選著最新鮮水靈的蔬菜、最類、最活蹦跳的河鮮。你對食材的挑剔,對價格的計較,與攤販討價還價時那錙銖必較的臉,活一個打細算、卻又想在“相好”面前顯本事的市井漢子。

然後,提著滿滿的收穫,回到那方幽靜的小院。在院角那個臨時用幾塊磚頭壘砌的簡陋土灶前,挽起袖子,開始叮叮噹噹地施展你的“絕藝”。

你的作麻利而專注,洗、切、炒、燉、蒸……每道工序都一不苟,彷彿在進行某種發自真心的熱

你的廚藝本就遠超尋常,加之陸地神仙對火候、力道、氣息近乎本能的微掌握,使得你的烹飪水平達到了一個匪夷所思的境界。

你能用最普通的鐵鍋和柴火,將一塊瘦相間的五花燉得味、而不膩、口即化,油脂的與醬香的醇厚完融合;能將一條尋常的草魚,用鬼斧神工般的刀法片薄如蟬翼、幾近明的魚片,在滾沸的高湯中輕輕一涮,瞬間蜷曲,鮮甜,毫無腥氣;甚至能力對食材纖維的微妙震盪與對香料氣息的引導,讓一盤清炒的時蔬,都煥發出令人驚歎的複合香氣與爽脆口

每日午時和傍晚,當你在這僻靜小院中點火開灶時,那濃烈到化不開、霸道到無孔不的飯菜香氣——燉的濃香、煎魚的鮮香、炒菜的鑊氣、米飯的蒸汽……便會如同有了生命和意志一般,執著地穿院牆,飄散到整個“六淨堂”的每一個角落。

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