觀音巷口的果醬坊藏在老槐樹後面,木門上掛著塊褪的木牌:“春日限定·草莓糖漬”。推開門時,甜香裹著蒸汽撲過來,連空氣都黏糊糊的。
“陸老師,你怎麼知道這裡的?”
我剛踮腳去看櫃檯後的熬糖鍋,就被陸則衍輕輕按住肩膀:“上次訂果醬時,老闆說春櫻落的時候,熬出來的醬會沾花香。”
櫃檯後的阿婆笑著把我們往裡引:“小陸說要給畫畫的小姑娘熬點‘筆幹甜’,我特意留了今早剛摘的草莓。”
不鏽鋼鍋裡的糖正咕嘟著泡,草莓粒浮在琥珀的糖裡,阿婆拿木勺攪了攪,甜香裹著櫻花的清冽漫開——是比畫室裡更的甜。
“要不要試試攪醬?”阿婆把木勺遞過來。
我剛握住勺柄,陸則衍忽然從後覆住我的手:“糖燙,我幫你。”他的掌心裹著我的手背,指節著我的手腕,連攪勺的力度都剛好,草莓粒在糖裡轉著圈,像浸在裡的小太。
阿婆在旁邊笑:“小年輕就是甜,連攪醬都像在畫糖畫。”
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