剛把羅馬落日的畫收進畫夾，指尖還沾著可可的細閃，畫箱裡忽然滾出個裹著酒紅糖霜的方——“咔嗒”一聲撞在畫室的金屬置架上，糖霜碎了半片，出裡白的油芯。阿糖手一撈，指尖先到層絨似的：是支紅絨蛋糕畫筆，筆桿裹著紅絨胚的酒紅殼，起來帶著微絨的質，頂端嵌著半顆油芝士的糖霜球，邊緣沾著細閃的紅曲，風一吹，油的甜混著可可的香，順著紐約布魯克林的霓虹風漫了進來。
握著畫筆往畫紙上輕，筆鋒剛陷進紙面，就洇開一圈酒紅的邊——是紅絨蛋糕的胚紋理，順著筆鋒的弧度漫開時，恰好疊布魯克林大橋的鋼索褶皺。正想調點白勾油的心，窗外的霓虹忽然亮了：是紐約夜的甜，紫藍的燈裹著晚風落在畫紙上，把酒紅暈得更，像剛冷藏好的紅絨，帶著涼的甜。
阿糖乾脆把畫夾搬到窗邊的鐵藝架上，推開窗讓霓虹風裹著街聲撲進來：布魯克林大橋的鋼索在燈裡泛著銀亮，橋下的東河把霓虹碎彩，賣紅絨的店員提著紙袋裝走過，油香裹著糖霜的甜，順著風往畫紙上淌。握著畫筆往畫裡鋪，先以筆肚沾了霓虹裡的紫藍，勾出大橋的鋼索弧，每道褶皺裡都裹著燈影的碎彩；再捻開筆桿上的糖霜球，把白混進酒紅料裡，往鋼索的影裡疊了層潤：這是紅絨的油芯，順著橋索的紋路往下墜，筆鋒抖了抖，就了風裡晃著的燈霧，連霧邊都沾著紅曲的細閃。
剛畫到東河的霓虹反，樓下忽然傳來紙袋的輕響——“紅絨蛋糕哦，裹滿布魯克林甜夜的哦！”店員的聲音裹著街聲飄上來，阿糖探接過小方盒：絨胚的裹著油的綿，糖霜的甜順著舌尖散開來，恰好和畫裡的霓虹融在一起。店員倚著窗臺往畫紙上看，指尖轉著紙吸管笑：“你這橋索勾得，像我抹油時轉的圈，得順著弧度才會勻——早年我在橋邊賣甜糕，霓虹亮的時候，油香裹著風往河上飄，有夜跑的人說吃一口像把紐約的甜嚥進了夜裡。”
往畫裡的紅絨影子指了指：“你該把甜糕畫在橋索的燈影裡，就像甜裹著飄過河，連曼哈頓都要聞著甜！”阿糖順著的話，在橋索的燈影裡補了塊裹著糖霜的紅絨，酒紅沾著白，乎乎地浮在碎彩的燈霧裡：“這樣每個過橋的人，都能嚐到紐約的甜啦。”
霓虹漫過東河的時候，店員提著紙袋往巷口走，油香混著街聲飄遠，阿糖低頭看著畫紙：鋼索裹著紅絨的酒紅，東河載著油的白，筆桿上的紅曲沾了風，在畫紙上洇出一小圈甜——連這章的字裡行間，都裹著布魯克林夜的暖。把畫夾合起來時，霓虹的剛好和羅馬的落日、清邁的椰香疊在一起，了裹滿甜意的旅途
