糖心畫筆:畫手的甜系創作日記_第149章 芋泥麻薯橡皮與巷尾甜鋪的軟綿餡心(1)

作者:糖心畫手·6個月前

林糯剛把鬆餅鋼筆放進筆袋,畫室的門就被“咚咚”敲了兩下——巷尾甜鋪的阿婆提著個藤籃,籃裡裹著層棉巾,掀開時滾出的芋泥香裹著麻薯的,像把整碗甜湯都端進了屋。

“糯糯,剛蒸的芋泥麻薯,配這個‘餡橡皮’剛好!”阿婆把藤籃推到畫本旁,籃底躺著塊圓滾滾的橡皮:是淺紫的芋泥,裹著層半,像剛裹好的麻薯皮;橡皮表面嵌著幾縷深紫的“芋泥餡”,在手裡居然是“的”,像按在剛涼的麻薯上,帶著點黏糯的回彈。

“這是‘麻薯橡皮’?”林糯指尖剛按下去,橡皮就陷出個淺窩,鬆開後又慢慢彈回原樣,連指腹都沾了點芋泥的甜香——不是香的甜,是蒸的芋頭混著鮮綿香氣,裹著麻薯的糯味。拿起橡皮往畫本上痕居然是“的”:不像普通橡皮那樣留下屑,反而像用勺子挖開芋泥麻薯,過的地方帶著點黏糯的澤,像餡心在紙上暈開的印子。

“這橡皮是用‘麻薯膠’做的!”阿婆把碗芋泥麻薯推過來,“的時候會‘拉’——像麻薯裹著芋泥的樣子!”

林糯握著橡皮去畫本上的草稿線,果然看見淺紫的橡皮屑纏了細縷,像麻薯被扯開的過的紙面居然留著層淡香,是芋泥混著鮮的暖甜,和碗裡的麻薯味一模一樣。更妙的是,痕的會變:剛完是淺紫的芋泥,晾半分鐘後,慢慢出點白,像麻薯皮裹著的餡心慢慢化開。

“這是‘餡心橡皮’?”小橘著畫本看,林糯正用橡皮去鬆餅畫旁的多餘線條——過的地方不僅沒留屑,還把紙面暈綿的質,像鋪了層薄芋泥;甚至用橡皮的“芋泥餡”部分,在畫本空白按出了麻薯的圓印,印子邊緣帶著黏糯的拉,像剛從碗裡夾出來的麻薯。

這時阿婆遞過來勺麻薯:“你嚐嚐,橡皮的和這餡是一樣的!”林糯咬了口,麻薯的黏裹著芋泥的綿在舌尖散開,鮮的甜得像化不開的雲,居然和橡皮的香氣裹在了一起——畫本上的麻薯印彷彿真的了起來,連痕的澤都跟著潤了潤。

低頭接著,橡皮的黏糯越來越明顯,像按在剛蒸好的甜湯裡。到畫本的舊稿時,林糯忽然想起阿婆早上說的話:“橡皮和麻薯是一樣的——,才不會傷了紙。”當時只當是閒聊,現在握著這塊橡皮才懂:那些能讓人“覺得”的東西,從來不是隻有而已——是麻薯拉的黏,是橡皮痕的,是芋泥淌在碗裡的,是這些細碎的、裹著溫的細節,把“甜”了日子裡的

調

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