“是的呀!”張小花吹著熱氣,太燙了!
“你說,為什麼我們之前吃的,都是冷的?”方糖不明白了,這明明可以做好吃的東西,為什麼店裡面出來的時候,年糕跟膠底鞋子一樣呢?
“我們是明火直接燒,那些店後廚大概只有微波爐吧!”張小花雙手一攤,“所以有些店,還不如我們這流小攤呢!花那麼大的價錢,租個店面,結果飯做的一塌糊塗糟。”
張小花的小火鍋也架起來了,一共兩種鍋底,一種是清湯,一種是麻辣鍋底。清湯張小花沒有選擇濃湯寶加牛,這種組合。而是選擇用豆芽昆布還有大白菜蘑菇乾熬出的蔬菜底湯,至於麻辣鍋就相當於小型火鍋,藏川的火鍋底料加上大蔥生薑炒香之後,加上醪糟,一起咕嘟,最後撈出料,做了湯底。
將那些串串全部丟進去,吃到最後一點都不覺得口乾,反而覺得很爽!
方糖額頭上冒汗,“你說這種甜不辣,我們能不能自己做?”
“可以做,但是太麻煩,我覺得還差一點東西。”
“什麼東西?”
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