將熊膽卸下來之後，張老隨後又現場教學，卸下了熊的膝蓋骨，熊掌......
“值錢的地方，我幫你們卸下來，剩下的部位，你們自己回去理。”
“這還能有小200斤，留一點夠吃，剩下的賣去鎮上的山貨店，或者供銷社都行。”
“記住，不能低於五塊錢一斤，在大城市的東北菜老字號，熊可是地三鮮的原料，稀缺的很。”
“這波稜蓋，也就比虎骨差點，能藥。”
“這假熊掌，雖然不如真熊掌，但要是賣給廚藝高超的，也能以假真.......”
宋福聽的一頭霧水，這熊掌還有假的？
好在，大哥比他更好學，二姐比他更好奇，很快就發出了疑問。
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