“菠菜好切，你看這都啥時辰了。”
切菠菜比切瓜簡單多了，三兩下就了碎碎，小四打好水等在一邊了。菠菜碎加上面、鹽，等待加水攪勻。
“小四，你來攪和，我放水。”
小四就等吩咐呢，拿起勺子開攪和，張蓮一點點加水，糊狀之後再打蛋攪勻。麵疙瘩全部攪開，呈酸狀即可。
“這就了，別的你自己試試。生火架鏊子。”
張蓮邊烙邊教，胡興也拿個小爐子出來，也架上個鏊子一塊烙。兩人一起，就快多了。張蓮撿些做好的，讓小五給三送去。
等李氏起床，麵糊都快用完了，小四左右開弓，都遊刃有餘了。
“還得是閨做飯，這才飯，你們以前做的都是個啥。”
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