他端起來喝了一大口，酸味直衝嗓子眼，順著管往下落，片刻間糧食糖化的天然回甘從舌翻湧上來，一若有若無的香料味在尾腔打轉。
一燥熱順著酸香慢慢散了大半，額角的細汗都斂下去。末了他隨手抹一把角醋痕，嘆一聲：
“好醋，解乏又舒心。”
在和金俊海聊天的賀耀宗聽見金波這個俊後生誇讚他家的醋好，立刻眉開眼笑，滿臉藏不住自得。
“這好伏醋，得三伏天日曬夜，燻醅守半月功夫，糧料都是上好高粱，麥麩，豌豆曲，沒摻半點雜料。能你們司機幹部的口，這日曬勞便不算白費。”
金波放下醋碗，咂著舌頭說“我們原西醋我常喝，酸味衝，寡淡沒底味。您這醋，酸綿回甜，薰香厚實，沒法比。”
這番誇耀，讓賀耀宗越發滿面得意，下微微抬著。“幾十年傳下來的老手藝，半點不敢糊弄糧食，糊弄火候。”
他指了指院壩那邊的醋棚，“我這醋擺上供銷社櫃檯，上架就沒，本存不住貨。”
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