127章:新品研發提上日程
春日的過藥鋪後院的木格窗,灑在擺滿瓶瓶罐罐的案臺上,空氣中瀰漫著綠豆的清香、薏苡仁的醇厚與蓮子的清甜。陸清正手持銀勺,小心翼翼地攪拌著瓷碗中的膏,按照楚先生“四季養生”的核心思路,結合夏季氣候溼熱、百姓易長痘、失眠的痛點,全力研發兩款新品——“清熱祛溼養膏”與“蓮子百合安神粥”包。
楚先生的書信不僅提供了宏觀研發框架,更在細節給出了“適配民間質”的關鍵提示。陸清沒有照搬京城配方,而是結合縣城及周邊百姓的質特點做了改良:“清熱祛溼養膏”捨棄了京城配方中價格高昂的燕窩,轉而選用綠豆、薏苡仁這兩種百姓知且易得的食材作為核心原料——綠豆清熱解毒、薏苡仁利水滲溼,再搭配量薄荷提取與玫瑰,既能緩解夏季皮出油、長痘的問題,又能保證膏清爽不油膩,價格也更親民。
“師父,這是今天新磨的綠豆,過了三遍篩,細膩得很!”陸月提著一個錦袋走進來,裡面裝著雪白的綠豆,“還有剛烘乾的薏苡仁,我讓陳宇哥檢查過了,沒有半點雜質,都符合您的要求。”
陸清接過錦袋,取出一點綠豆放在指尖,細膩無顆粒,滿意地點點頭:“很好。綠豆和薏苡仁的配比要準,按七比三的比例混合,再加兩倍量的蒸餾水,小火慢熬,邊熬邊攪拌,直到膏變得黏稠亮。”
一邊演示,一邊叮囑:“熬製時火候一定要輕,火太大會讓原料糊底,破壞藥效;攪拌要順著一個方向,這樣膏才會細膩順。薄荷提取要在膏降溫至三熱時加,不然香氣會揮發,玫瑰最後滴三滴即可,既能增香又不喧賓奪主。”
陸月認真地記在紙上,時不時點頭回應。作為藥鋪的“產品驗”,不僅要協助陸清研發,還要負責聯絡試用者、收集反饋,是新品研發中不可或缺的一環。
接下來的幾日,後院的小熬製間幾乎日夜不歇。陸清帶著陸月反覆除錯配方:第一次因綠豆比例過高,膏過於稀薄,不易型;第二次減綠豆、增加薏苡仁,又因熬製時間不足,膏不夠細膩;第三次調整火候與時間,終於熬出了理想的膏——呈淡綠半明狀,質地黏稠卻不粘膩,塗抹後能快速吸收,留下淡淡的薄荷清香。
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