荊城春酒早,王邸宴初開。
奴僕侍婢們開始傳菜,手託珍饈,魚貫而,往返列,川流不息。
王揚看著這排場暗暗咂舌,恍惚間有種看電影大片的覺。
至於菜餚更是緻,從食到擺放都頗有講究。
他嚐了口白瓷碗中白如脂的魚湯,只覺鮮異常。
東王看王揚盛湯喝,說道:“這道‘菰菌魚羹’還可以吧?我荊州的鯽魚最是有名,別的地方可吃不到。”
還沒等王揚說話,一個聲音突然道:
“王爺說的是。所謂南鯽北鯉,江南以鯽魚為長,北方以鯉魚為君。而江南之鯽魚,又以荊州漢水之鯽為最。所以前朝時盛弘之寫《荊州記》,裡面說‘荊州有鮒,逾於庭、溫湖’。所謂‘鮒’,就是指鯽魚了。”
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