“哈哈,鯷魚只是直接拿到市場上賣,那自然是賣不出什麼好價錢。但若是經過理,做鯷魚製品,那就不一樣了。”
“現在市面上還沒有開始流行那種吃小鯷魚的方法,我做了,暫時可以作為一種新鮮零食,賣上不錯的價錢!”
新時代,小鯷魚這種數量龐大的“海洋口糧”,經常被用先進的漁業裝置批次捕撈,經過一系列工業化的加工,做真空包裝的香辣小零食,在全世界各地都銷售的很火。
這個年代,這樣的吃法還沒有被髮掘出來,漁民捕捉鯷魚,賣給魚販子,後來被大魚販或者散民買走,要麼拿去熬湯,要麼就油炸拿到市場上賣焦魚。
“做鯷魚製品?”
大家都有點不明所以,但他們知道,這是許墨想出來的新點子,而且,這新點子大機率是能賺不錢的。
許墨曾經用海沙蟲做食,後來被海民視為垃圾的海沙蟲了市場上能賣出高價的搶手貨。
他用人人嫌棄的海膽,做出五種海膽食,開起了海膽食館,生意紅紅火火,能日百元,也算得上功。
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