雅舍咖啡館的清晨,總比這座城市其他地方更早地被咖啡的醇香喚醒。過巨大的落地窗,灑在打磨的原木長桌上,勾勒出明暗錯的影。
空氣中瀰漫著現磨咖啡豆的焦香、烤麵包的麥香,以及若有若無的、從角落綠植間散發出的清新氣息。店裡流淌著舒緩的輕音樂,音量恰到好,既不影響談,又足以隔絕部分外界的喧囂。
書架錯落有致,擺放著文學、藝和旅行類書籍,牆上掛著幾幅象風格的小幅油畫,是林婉早期的作品。整個空間,緻、溫暖,充滿人文氣息,與主人的氣質一脈相承。
週末的早晨,客流量一如既往地可觀。本地客、慕名而來的外地遊客,以及那些扛著專業裝置、隨時準備捕捉“網紅”瞬間的博主們,讓咖啡館顯得熱鬧而不嘈雜。
作區,黃莉雅正練地作著咖啡機,泡在金屬拉花缸裡發出細膩的“嘶嘶”聲。邊,一個穿著深簡約襯衫、圍著素圍、戴著口罩的“臨時助手”,正低頭,手法略顯生疏卻異常專注地,將研磨好的咖啡填濾杯,然後用電子秤確計量著注水的水流和速度。他做的是手衝,步驟清晰,一不苟,彷彿在進行某種的化學實驗。
這位“助手”,自然是祁國棟。繁忙的新省整合工作暫告一段落,他終於又得浮生半日閒,溜到妻子的領地裡,重溫那份屬於家庭的、帶著咖啡香氣的寧靜。
口罩遮掩了他大部分面容,但他那雙標誌的、明亮而深邃、不戴眼鏡也顯得格外銳利有神的眼睛,卻如同黑夜中的星辰,難以完全藏。
“先生,您的‘春日’。”他將一杯注水均勻、麵澄澈、散發著花果清香的耶加雪菲手衝咖啡,輕輕推到吧檯一位正在用筆記本工作的年輕男士面前。他的聲音過口罩傳出,略微低沉,卻帶著一種獨特的、溫和的質,讓人聽之難忘。
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