既然承諾了要增加菜品,楊倩直接開著小貨就進了大市場,已經想好了做什麼菜。
火鍋裡有一個分支,做冷鍋串串。就是把各種蔬菜、食切方便串起來的形狀,用竹籤穿串煮,然後放裝有特製湯的裡浸泡,幾分鐘後味,便可以食用了。食用時並不需要加熱,味道別一格,久吃不厭,既下酒又下飯。
楊倩完全可以提前把串用大盆醃好,賣的時候讓顧客自行選串,按串結錢。
顧還有一手做滷味的好秘方,早就教給了楊倩,滷味也可以賣起來。
把各種蔬菜買好,購了一大包削好的竹籤子,楊倩又去賣食品的地方批發了好幾個大豬頭,爪子鴨腳鴨翅膀什麼的也買了一大堆。豬大腸弄好了很好吃,但是清洗太費功夫,楊倩就沒拿,就一個人分乏,實在沒多的時間去清洗。
出了市場找蔽的地方把小貨收到空間,楊倩坐了個地鐵直奔的新家,中途又轉了一趟車才到達新家的小區,新家離學校其實蠻遠的。
顧老夫婦買這個房子的時候有點早,是個小高層,當時是屬於一個機關單位的福利房,開發建設時在質量上做的相當的過關。但到底修建的時間有點久了,小區的房子顯得有些陳舊,過大門往裡,綠化做的還蠻好的。
隔壁就是部隊,小區大門與部隊的大門目測也就兩百米左右,門口崗亭還有兩位威武計程車兵在站崗,瞬間就讓人覺住在附近安全十足。楊倩一下就明白了為何顧老夫婦要住過來的目的,若世道了,在軍區邊上住肯定安全的多。
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