帶着空間重生56年的幸福生活_第497做粘米飯(2)

作者:現在社會說愛不值錢·7個月前

何慶海又把一些野蛋,通通的在空間裡醃上,這樣過幾天就能吃鹹蛋。把蛋外皮兒用熱水燙一遍,然後把這些蛋在白酒裡過了一遍,放到了化完水的鹹鹽罈子裡,估計過幾天就能吃鹹蛋了,尤其是喝粥,吃這鹹蛋最好了。

止倉庫裡的一頭野豬拿出來,何慶海就開始準備。做紅燒豬,做了滿滿一大鍋的紅燒豬,趕用大盆裝起來。反正睡不著,心不好,不知道幹啥,何慶海就在空間裡殺了鹿,殺了袍子。 把這些都通通做,擱大盆裝起來,終於心平復下來,看著時間不早了,外面天差不多亮了,何慶海閃出來,打個機靈,好冷,看看被窩被子掀開應該涼了,也不躺著了,穿上自己的棉襖棉穿鞋下地。

外面天剛剛放亮,何慶海就把爐子裡的灰塵掏完,然後 拿一些乾柴,放一些樹枝,把爐子火引起來看,火著起來很旺,放了很多小碎木塊兒,爐子火,這樣著起來了。底火旺盛,又開始給爐子裡放了一些大一些的木頭。把燒水的壺坐在上面兒。

來到廚房,何慶海同樣把灶坑裡的灰出來,趕添柴燒火,鍋裡添上水。何義出來一看,說道,你這小犢子,今天咋起這麼早呢?昨天晚上半夜才回來,老子以為你今天又得睡到日上三竿能起,啥況?起這麼早,何慶海也沒吱聲,說道,睡不著,打算起來做好吃的。

何義把簸箕裡的灰端了出去,沒一會兒又回來了。拿著八灰的爬子,把屋裡的幾個炕灰又往出,就這樣兩三次把所有炕灰清理完,又抱一些柴火進屋準備燒炕,而何慶海這時候,在廚房裡竟然準備做粘米飯。

(大黃黏米飯是我們小的時候的回憶,也是這個年代最好吃的這東西,不但抗,一般人家還吃不到,尤其是大黃米飯拌葷油吃,是那個年代最好吃的。)

何慶海把米洗乾淨,放在鍋裡添水。 又在空間裡拿出來一條子五花。把一指後,切了,小半盆,直接倒在了鍋裡。 又在空間裡拿出一捧飯豆子,洗乾淨也倒在這鍋裡面,填好水,何慶海架上木頭,鍋就開始燒。鍋開以後,何慶海拿著鏟子勤擱楞一下,就害怕水靠幹了,這鍋黏米飯糊底咋辦? 要是串煙這飯就白瞎了。

這時候家裡人也陸續起床了,何青芝來到外屋地說,二弟你在灶臺這兒忙活啥?鍋裡做啥好吃的這麼香,何慶海這時候心已經好多了,說道,一會兒你就知道了, 還賣起關子來了,一會兒吃飯的時候不用你說,我也知道了。既然你在這兒看著鍋就不打擾你了,我得出去上個廁所了,何青芝開門出去,沒一會兒就回來了,說道,今天外邊咋這冷呢?

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SP

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