筋疲力盡地回到芳菲園,把吃食分一分。簡單洗漱了一番,便躺進貴妃榻裡,翻看剛到手的書。
看得津津有味,在古人的趣事中放鬆心,不覺間愉悅了許多。
晚飯剛過,若初就來了芳菲園。
跟隨的兩個丫鬟一人抱著竹簍子,一人端著一隻木盆。木盆裡兩條鮮活的魚,一條鯉魚,一條黑魚,游來游去。
所謂執掌中饋,核心便是掌管家中的酒食。酒食是頭等大事,爺們在外面奔波辛勞了一日,就靠這一餐一飲藉續命。
世家大族,對於酒食的講究更是登峰造極。當家主母什麼都可以暫放一邊,唯獨這酒食不會輕易甩手丟下。
即便不親自上陣,擬定、搭配也是一日都不敢疏忽。
後宅眷們絞盡腦、挖空心思琢磨可口佳餚,箱底的菜譜、釀酒的妙招,更是承載著多代人的心,幾乎均不外傳。
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