清晨,吱呀一聲推開雕花木門,寒意裹著雪沫撲面而來。屋簷垂落的冰稜在晨裡折出細碎銀,門前青石階已被積雪覆蓋,厚得能沒到靴筒。遠的竹枝彎月牙,簌簌抖落晶瑩雪,連廊下懸掛的紅燈籠都裹著層茸茸的白邊。風掠過結冰的湖面,捲起碎雪打著旋兒,恍惚間天地間只剩一片蒼茫,唯有廊下銅盆裡未及清掃的殘雪,沾著昨夜踏過的半枚靴印,在純白中洇出一點悄悄的印記。
陳抄起竹掃帚,仰頭向房子屋頂。積雪足有半尺厚,將歪斜的屋簷得愈發低垂。他踩著木梯剛爬兩步,陳大柱已扛著長杆跟上來,父子倆一左一右,竹帚掃、木杆捅,積雪裹著碎草撲簌簌墜落,在院角堆蓬鬆的雪丘。
院裡的積雪更難對付,陳揮起鐵鍬,冰碴混著雪塊迸濺在腳。陳大柱攥著木鏟跟其後,撥出的白氣在眉梢凝霜花。待院中央剷出條窄道,父子倆又合力將驢車推出棚子。灰驢打著響鼻刨蹄子,車斗裡很快堆滿雪塊,車碾過結冰的路面,吱呀聲驚飛了竹枝上的麻雀。
陳掀開冒著熱氣的鍋蓋,金黃的南瓜粥咕嘟咕嘟翻滾著,甜香混著柴火氣息瀰漫開來。陳大柱蹲在灶臺前添柴,火星子順著煙道竄出去,映得他通紅的臉上浮著層薄汗。“爹,胡辣湯的香料夠了不?”他舉著陶碗,裡頭盛著磨碎的花椒、八角,陳探手抓了把乾薑撒進去,“再兌半勺米醋,酸辣勁兒就到位了。”
案板上,麵糰被擀得薄如蟬翼,陳淋上滾燙的蔥油,撒把蔥花迅速捲起,刀起落間,油餅劑子整整齊齊碼一排。蒸籠裡的包子褶子雪白,他特意在餡裡拌了剁碎的野山菇,咬開時湯能燙著舌尖。三隻野剁大塊,在鐵鍋裡煸出金黃油花,幹辣椒與花椒炸出香氣,陳大柱趕遞上砂罐,裡頭是提前熬好的骨湯。
“去把蛋羹端出來。”陳掀開鍋蓋,蒸汽瞬間模糊了視線。陳大柱踮腳取下木架上的瓷碗,巍巍的蛋羹淋著香油,撒了層細細的蝦皮。院角石磨旁,豆漿正汩汩流木桶,雪白的泡沫溢位來,在晨裡泛著珍珠似的澤。當第一縷炊煙升起時,八仙桌上已擺滿冒著熱氣的飯菜,大盤的香氣裹著胡辣湯的辛辣,勾得人胃袋直泛酸水。
雪粒子撲簌簌砸在窗欞上,屋卻蒸騰著騰騰暖意。滿桌飯菜霧氣繚繞,南瓜粥的甜香、胡辣湯的辛香與蔥油餅的焦香在屋盤旋。大盤的紅亮湯咕嘟冒泡,野塊浸在濃稠醬裡,筷子落下時激起細碎油花。陳玄安捧著巍巍的蛋羹,沈初夏端起冒著熱氣的豆漿,屋外風雪呼嘯,灶膛柴火噼啪,碗筷撞聲與偶爾的笑鬧聲混在一起,將寒意牢牢擋在雕花木門之外。
晚上,老族長派人請陳過去。陳明白,這是老族長知道了況,這麼大的事肯定需要祭祖的。陳和家人說了下,跟著老人去往老族長家,一路上遇到的村裡人都客氣的和他打招呼。
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