他熬了一鍋稠粥,烙了十幾張油餅子,又把滷好的爪、鴨掌、胗、鴨胗、翅、鴨翅、肝、鴨肝、心、鴨心切出來,滿滿當當擺了兩大盤。
眾人圍坐在正屋的餐桌旁,熱熱鬧鬧地吃起來。幾邊吃邊誇,說這滷味香得很。
甜甜專挑心、鴨心和胗、鴨胗吃,小手抓著啃得不亦樂乎。
陳瞅著,笑著打趣:“甜甜,你的牙齒可真厲害。”
甜甜咧一笑,抓著一塊胗,大口大口咬得更香了。
錢小梅放下筷子,好奇地問:“陳哥,我們怎麼做都沒你做的好吃,你是不是有什麼秘方?”
陳搖搖頭:“哪有什麼秘方,你們做的時候不捨得放調料,我是香料給足了,味道自然就濃了。”
臘月二十八,吃過早飯,陳和好麵糊,準備門畫和對聯。
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