自從接了家裡超市要加上小食攤的計劃,劉曉藝一家都在為此努力,把過去和前世瞭解到的款小吃都寫了下來。
(泡麵、烤腸、魚丸關東煮、包子、滷蛋還有......)麻麻寫了一整頁的食秘籍。
劉媽媽這幾天去批發市場特地留意各類早餐店以及小吃攤的供應商家,掌握了最優惠的進貨價,大量批發價格優,品質優良的貨品,把倉庫的冰箱塞得滿登登。
劉爸爸跑了幾家電行,淘來了價格優惠的電飯鍋、電熱水壺,蒸箱還有平底鍋,又到廢品站淘了好幾張長條桌子,拉上店鋪的電,才算是大功告。
隨著天氣越來越熱,天也亮的越來越早,為了不流失最優質的早餐顧客,劉媽媽早晨5點鐘就醒了劉爸爸,夫妻倆忙活大半天。
第一籠包子出籠時,天剛矇矇亮。蒸汽混著香湧出鋁製蒸籠,在晨裡像朵小小的雲。
劉曉藝把劉爸爸手寫的“鮮包五一個,青菜包五錢兩個,滷蛋兩錢一個”的紙板掛到門口,轉頭看見劉媽媽正麻利地給豆漿衝出的豆漿封口——用的是從批發市場向做餐的老闆批發來的紙杯和吸管,比塑膠袋衛生多了。
“阿姨!來兩個包子,一杯豆漿!”
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