柳葉忙活了一頓,才把大木桶烝子裡的糯米舀出來攤在簸箕裡,菱花與蘭花瞧見了忙過來幫著端一端木盆。
菱花道:“這麼多的糯米,小姑姑是要做米酒釀嗎?”
柳葉點頭:“鎮上大戶訂了一些米酒宴客,早早的做出來,酒香濃醇些。”
菱花聞言看看這幾大簸箕的糯米飯,驚訝的問道:“這得多大的酒缸,才裝得下這麼多的米酒釀。”
柳葉指著牆角的兩個半人高的酒缸道:“諾,就那裡的兩個缸子,這點糯米還填不滿半缸的。”
將糯米攤開慢慢放涼,柳葉做好了午食,四人吃了飯,菱花與杏花就家去了。
蘭草把針線筐收了幫柳葉一起裝缸,柳葉道:“我來就。”還要混一些飴糖與神花進去,隨後再混酒麴。
蘭草見此便站在一旁打個下手,柳葉是做了米酒的,飴糖與神花的比例也早已記,只用眼睛看看就知道比例是否合適了。
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