饃要掰得黃豆大，泡饃香飄滿長安。
涼皮筋道醋水酸，咥上一碗真舒坦。
夾饃裡臘濃，咬一口來滿油。
葫蘆皮爛，長安味裡解鄉愁。
臊子面，一口香，酸湯辣子拌紅。
甑糕甜，柿子餅，長安街頭走不。
擀麵皮，就鍋盔，老陝吃飯不講貴。
辣子蒜羊冒煙，吸溜下肚渾暖。
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