剛進門，賀老爺子就樂呵呵地道：“沈薇啊，下午有個小姑娘送了幾斤牛尾魚過來，還有一條好大的胖頭魚，說是你讓送來的，我就留下了，錢我也給過了。”
沈薇想起上次買魚的時候，確實跟那老人家說這事，沒想還真送來了。
“一共花了多錢？我現在就拿給您。”
“不用不用，我給了就是。”賀老爺子道，“都放廚房了，你去看看。”
沈薇進廚房一看，都嚇了一跳。
這胖頭魚是真的大，滾滾的擺在地上足有一米多長，大腦袋就跟排球似的，說也有四十斤往上。
而且從眼睛和鮮紅的魚鰓來看，還非常新鮮，應該是今天才打起來的。
牛尾魚也有三斤多的樣子，個頭比上次買的都要大一些。
。道問薇沈”？魚頭胖吃想是還，魚尾牛吃想是晚今您，爺爺“
。的大麼這見次一第是還子輩這他竟畢，魚頭胖條做麼怎會薇沈想在都，午下個整一子爺老賀”。魚頭胖是然當“
”？樣麼怎，頭魚油豉蒸就晚今那“
。水口住不忍點差，鮮的頭魚油豉到想一，子孩小個像得心開子爺老賀”。算了說你，好好“
。著製醃鹽用便後鰓魚掉去，半兩砍間中從，來下剁頭魚大把薇沈
。吃慢慢以可後以，魚鹹製醃鹽重，塊大剁就子魚
。好正盤瓷搪的包麵放擺來用備準，放法沒本子盤的裡家，了大太頭魚這。來迴盤瓷搪大個一了拿裡鋪店從又，豉豆些一了買，場市菜趟一了去次再後然
。鐘分五十上蒸後氣上籠蒸，頭蔥和末薑、豉豆的碎剁上鋪再，後油層一上抹上頭魚在，頭魚大上放，部底子盤在鋪勻均片薑和蔥大的開切把
。上潑油熱勺幾上燒後然，葉蔥的碎切上撒，掉倒水的餘多裡子盤把了到間時
。開散房廚個整在間瞬，味香蔥、味香的豉豆的郁濃，音聲的啦刺著隨
。力擊衝覺視有常非也，子盤個整了滿鋪且而，細常非著看魚，錯不乎似果效，頭魚的大麼這做次一第是也薇沈
”！了福口有又天今子頭老！了香太，香“：口絕不讚即立子爺老賀，時桌飯上端
。了飯吃上床在用不就，椅了坐他在現，前桌飯到推洲西賀將薇沈
”？藝廚的來學兒哪從是你，奇好很就我前之“，道洲西賀”。香好且而，大好頭魚個這“
”。湯和餅拿去我，吧飯吃“，道釋解地意隨薇沈”。來下了記就做師廚些那著看，飯做忙幫去常經我，候時的席酒做人裡村“
？嗎是
？好麼這得做能席酒的村農，疑懷點有洲西賀
。道味的頭魚嚐嚐備準子筷起拿，問多再沒也他過不
。點一這了明證分充頭魚油豉盤這，吃好越大越頭魚
。話說多意願不都得吃人個三，味的錯不常非是也，裡餅在夾豉豆的碎剁把，細鮮質僅不
。下剩有沒都渣豉豆連，頭骨堆一剩只得吃被終最，頭魚的大巨隻一
”。張開天後，店包麵個開場市菜在備準我“：了事正說始開要也薇沈，的飽飽得吃子肚
