用糧食釀酒比之前用木屑帶來了更多的關注。
之前丁承平用木屑蒸餾時，彭家的下人們都是遠遠避開，唯恐自己會被姑爺去品嚐用木屑製的酒，大家都是避之不及。
而這回是用糧食釀酒，彭家的很多下人有時候甚至會刻意繞到二進院的西廂房，也就是如今丁承平的實驗室附近溜達一圈，看看發酵的酒變得怎樣，姑爺有沒有自己的獨門配方。
在瞭解到丁承平有著很出的算能力之後，賬房彭先生如今算是跟丁承平走得比較近的人，偶爾會來他的實驗室附近轉轉，聊聊天。
一如今日。
“算算日子，姑爺的酒應該差不多能喝了。”彭先生是想來嚐嚐鮮。
經過一段時間的相，賬房先生覺得丁承平這個人還算好說話，因此私下裡也就越發隨意了些。
丁承平回頭看了一眼屋裡那一大罐蒸餾後的白酒，笑著說：“先生或許喝不慣，我這酒太辣，度數會比你平常喝的高太多。”
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。塵飛靜雨時，春青曜日白
。我飄風涼，景炎闢冰寒
。陳橫縱饌餚，觴金盈醴清
。秦西出者歌，樂奇進人齊
。神若忽巧機，子公我翩翩
》詩坐子太侍《植曹國三——
