第10章 東京人壽
“我覺得他不好。”梁士突然開口。
夾了一筷子雪裡蕻炒冬筍片，放在碗裡還沒吃，翠綠的雪裡蕻碎末點綴著玉白的筍片，相宜。
工作日的中午，回老宅陪母親吃午餐的只有方亦——兄弟姐妹中只有他一個暫時休假，梁仲勳回公司做員工問，缺席本次午餐，失去一次品嚐梁士手藝的機會。
寒並沒有那樣喜歡關顧濱城，年關時節不算冷得厲害，空氣乾燥微冷，氣溫帶著一種清冽卻不刺骨的涼意。
方亦坐在餐桌旁，手裡端著一個白瓷湯碗，碗裡是梁士清早就開始準備的燉湯。
湯料用砂鍋在灶上煨了三兩個鐘頭，最後湯是濃郁的深琥珀，熱氣一縷縷地沿著白瓷碗往上騰。
梁士講究節氣養生，拿著一本《遵生八箋》，說冬日調攝宜進暖羹，所以湯底尚能看到飽滿的香菇、的竹蓀、圓潤的紅棗、幾片的當歸和黃芪，還有燉得爛骨塊和提鮮的瘦。
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