江花看了看小梅說道：“，你煮幾個蛋然後把殼敲碎了放裡面泡著看看呢？”
邱氏：“行，我多煮幾個。”
蛋煮上後，邱氏又把豬大腸加上蔥姜和黃酒煮上，煮到差不多的時候撈出來放滷水中再重新滷煮著。
一個早上忙活下來，家裡所有的鍋都被用上了。滷料的香味飄到屋外，鼻子尖的人早聞到這味道是從江家傳出來的了。
土豆和花生是最先滷好的，邱氏把菜撈出來，小梅作為評鑑率先嚐了一口。
“好香啊！好好吃！就是這個有辣椒的太辣了，我吃不了。”
江花遞了一杯水給妹妹，說道：“那你就吃這個不辣的。”
江大川早已經忍不住了，拿起筷子就嚐了起來：“確實不錯，這菜下酒啊！”
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