所有的滷味全部備齊,江長青和江長松把攤子支到了外面。門口擺了一張長桌,桌上擺滿了幾個簸箕,簸箕裡分裝好各式各樣的滷。店門之外,人群早已擁不堪,來的晚的食客們只能踮腳引頸,目如炬盯著簸箕裡的滷食。
江長青和江長松維持著秩序,嗓子都喊嘶啞了,才讓大家排好了隊。看著前方一個個滿載而歸,排在隊伍後面的食客焦躁地跺著腳,眼神里燃燒著迫切與期待,似乎每一秒都了一種煎熬。
言氏在一旁收銀子也忙的手停不下來,沒一會兒,面前的小錢箱就已經裝滿了,花兒趕忙給重新騰出一個新箱子送到言氏面前。
店裡面,所有的桌子椅子都坐的滿滿當當,雖然還不是飯點兒,可今日的熱湯涼皮兒因為有了滷食的照顧,賣的比之前還好。
“掌櫃的,我那碗涼皮兒好了沒啊?”呼喊聲此起彼伏,三位打雜的嬸子全都安排到前堂幫忙了,江長青和江長松也是裡裡外外的忙活。
春日的微風伴著喧鬧吹進鋪子的每一個角落,人聲鼎沸,點菜的,催促的、呼朋引伴的、碗碟撞的清脆響聲……層層疊疊的聲音裹挾著人的食香氣,最終都沉澱進食客們滿足的笑容裡了。
一直到幾個簸箕裡的滷食全都賣,這一場喧騰才慢慢變淡。沒買到的食客一個接一個的問下午是否還能做出來,江長青和江長松不厭其煩的應著能。
趁著空隙,江長青直接去了家的豬攤要訂一頭豬,最好是早一點送來,並且還訂好了明日要用的三頭豬,按照今日的火程度,江長青覺得明日直接做三頭豬也能賣完。
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