張石拿起一張荷葉餅，攤在自己面前的小碟子裡，出筷子夾了一片鴨蘸上醬擱在荷葉餅上，再加之蔥段和黃瓜條。
最後用餅一卷，送進裡嚼了嚼。
直到這一口嚥下去。
他這才點評起來：“而不膩，夠、夠香、夠。”
仨人也沒抻著。
大家都哥們，趕吃起來吧。
那邊老師傅手上的刀也沒停，還是不停的片著，鴨脯，脊背，，每一片都片的薄又，瘦相。
師傅把片好的碼在小碟子裡，擺的整整齊齊就他麼跟藝品一樣。
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