孟佳佳慷慨激昂地喊道：“現在就讓我們看看，譽國際的國際廚北喬山是否人如其名！”
每名完傑作的廚師，都要向大家宣佈、介紹自己的作品。
如果可以的話，儘可能地渲染背後的故事。
如此一來可以提升節目的吸引力。
喬山來到舞臺中間，驕.傲地宣佈道：“我這道菜名為【紅沉魚】，是古代宮廷一道失傳的膳。”
“相信大家也聽說過沉魚落雁的故事，很多人都以為是西施的相貌得魚兒都沉水不敢頭。”
“但實際上，沉魚指的不是西施，而是以為名為【嬙】的春秋時期越國絕。與西施同時代，傳為越王勾踐的紅知己。最初人們對嬙畫像的稱道，遠遠超過西施。”
“文獻也有記載，《莊子齊論》：嬙、麗姬，人之所也；魚見之深.，鳥見之高飛，麋鹿見之決驟，四者孰知天下之正哉？”
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