“蔥薑蒜切的越碎越好。”蘇長纓將醬盆放在灶臺上，“把白酒拿來。”
“我來。”寶珠拿著酒壺顛顛跑來，“炒醬還需要加白酒啊！”
“除腥增香。”蘇長纓起鍋燒火，鐵鍋裡倒菜籽油，“豆瓣醬儲存的時間長。”
“咱們人多，這豆瓣醬吃不了兩天。”陶小六嘿嘿一笑。
“讓豆瓣醬的更加紅亮，炒出來的才更香。”蘇長纓眉眼含笑地說道：“秀可餐，引起食慾。”
油熱之後，將切好的蔥薑蒜末，煸炒出香味兒，看著蔥薑蒜微微變之後，將一盆豆瓣醬直接倒油鍋之中。
蘇長纓看著醬中的西瓜籽，微微皺著眉頭，“這醬有一點兒不好。”
“哪裡不好了。”周廚看著不停翻炒的問道。
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