禮拜六的黃昏，冬日天短，剛過五點天就沉了下來，西北風裹著寒氣在衚衕裡打轉，吹得四合院的枯樹枝椏嗚嗚作響。
院裡各家各戶都早早生了爐火，煙囪裡冒出淡淡的青煙，混著家家戶戶做飯的煙火氣，倒也顯出幾分冬日裡的暖意。
陳向的屋裡早早亮了燈，他沒像往常那般歇著，而是挽起袖子在小廚房裡忙活。
不大的灶臺被收拾得乾乾淨淨，鐵鍋燒得溫熱，油花一落下去便滋滋作響。
灶上燉著一鍋香菇燉，金黃的湯咕嘟咕嘟翻滾著，的鮮香混著香菇的醇厚，一濃郁的香氣順著窗戶飄出院外，在整個四合院裡繞來繞去。
旁邊案板上擺得滿滿當當，剛煎好的香煎魚外皮焦脆，魚白，還冒著熱氣；
醬牛切得整整齊齊，碼在白瓷盤裡；
紅燒燉得油亮糯，糖掛得均勻，看著就讓人食慾大。
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