小周有些犯難:“師傅,這些象的理念,怎麼轉化機人能理解的程式啊?”
林小滿沒有氣餒,他開始一點點拆解《食經殘卷》裡的容。比如做 “禪意青蔬豆腐”,殘卷裡說 “豆腐需慢燉,讓豆香融湯中,青蔬後放,保其脆”,他就把這些步驟細化的引數 —— 火候控制在小火,燉煮時間 30 分鐘,青蔬下鍋時間在最後 5 分鐘。同時,他還找來各種素齋的食材,讓機人反覆練習,記錄下不同食材在不同火候、不同時間下的變化資料。
為了讓機人更好地理解 “禪意”,林小滿還特意在機人的攝像頭前,演示如何用心做菜。他拿起一塊豆腐,輕輕放在鍋裡,作緩慢而輕,裡還唸叨著:“豆腐很,要溫對待,就像對待每一個食客的心意。” 機人的攝像頭不停閃爍,似乎在記錄他的作和語氣。
有一次,機人在做 “香菇青菜” 時,按照之前的程式,把青菜炒得有些過。林小滿沒有責怪它,而是拿起一顆青菜,對機人說:“你看,青菜的葉脈裡還藏著水分,炒的時候要快速翻炒,讓它既又保持脆,這樣才好吃,這就是‘保其本味’。” 他一邊說,一邊手作機人的機械臂,演示正確的翻炒作。機人的螢幕上,資料不停跳,像是在吸收這些新的資訊。
經過半個多月的耐心教導,機人漸漸有了變化。做 “禪意青蔬豆腐” 時,它會先把豆腐切均勻的小塊,輕輕放鍋中,小火慢燉,最後幾分鐘才加青蔬,湯清澈,豆腐,青蔬脆爽,完全符合《食經殘卷》裡的要求。有位顧客嚐了這道菜後,驚訝地說:“這豆腐吃起來,居然有種平和的覺,不像機做的,倒像是有經驗的老廚師做的!”
更讓人驚喜的是,之前被駭客植的 “暗黑料理” 程式,在經過改造後,竟然變了創新的靈來源。有一次,機人在製作素齋時,突然在菜譜里加了量陳皮,讓原本清淡的素湯多了一果香。林小滿嚐了之後,眼前一亮:“這味道不錯!陳皮的清香能提升湯的層次,是個好創新!”
他檢視機人的後臺資料發現,機人在學習《食經殘卷》的過程中,竟然自主分析了之前 “暗黑料理” 程式裡的食材搭配邏輯,剔除了不合理的部分,保留了其中 “打破常規” 的思維,從而產生了新的創意。“原來那些被視為‘叛’的程式碼,只要正確引導,也能變創新的演算法!” 林小滿興地說。
訊息傳開後,很多餐廳老闆都來 “鮮味居” 參觀,想學習如何改造智慧機人。張老闆更是笑得合不攏,餐廳的生意比之前更火了,很多顧客都是特意來品嚐機人做的 “禪意素齋”。
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