第415章
“嗯。”
等著的時間,夏初把石膏水給準備好,據這一鍋豆漿的量,倒了半碗底的石膏水出來。
在心中大概的記了一下用量。豆漿熬煮好之後就讓尤素雲把火滅了,然後又放涼。
說是要八十度左右,夏初也沒辦法去測溫度,看著豆漿上面那一層豆皮跟影片中看著的厚度差不多了。
拿一長竹枝給豆皮揭了出來,這個豆皮晾乾之後也是一道菜啊。
就算做不豆腐,至揭豆皮也是可以的,豆製品真的品種繁多。
夏初把裝著石膏水的木桶提到凳子上,“娘,你來幫我扶著桶,我給豆漿衝進去。”
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