秋風掠過關中平原時，麥浪已經沉得彎了腰。
不是一片田兩片田，是目所及，千里金黃。從驪山腳下到渭水岸邊，從櫟城外到郿縣鄉野，麥穗低垂，稈子壯，遠看像鋪了一地厚重的金毯。風吹過，麥浪起伏，沙沙聲綿延不絕，彷彿大地在呼吸。
天工院外那片最早的試驗田，如今只是三百畝中的三百畝。稷蹲在自家田埂上，手捧一把麥粒。粒粒飽滿，實，下泛著油。他數了數一穗的粒數——四十八顆。去年最好的穗子不過三十六顆。
旁邊田裡，犢也在收麥。年輕人揮鐮的姿勢還有些生疏，但力道足，一割一大片。他直起腰汗，著一捆捆倒下的麥子，咧笑：“稷老，我家這二十畝……怕是要收五十石！”
稷沒抬頭：“不止。地，穗大，至五十五石。”
五十五石。按農功制，超三十石線二十五石，記五籌。加上春粟的收，犢今年夠授庶人爵了。
年輕人放下鐮刀，走到田埂邊，從懷裡掏出塊布，小心展開。布上著小口袋，裡面裝著不同的麥粒——有去年天工院發的原種，有今年自家留的良種，還有從別家換來的優種。他把布鋪在稷面前：“您看，這粒兒，一代比一代飽。”
稷捻起一粒今年的新麥，放裡咬。脆，香，澱的甜味在舌尖化開。“是好種。”他頓了頓，“也是好地，好，好法子。”
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