北帶著兩頭野豬回到北疆苑,一進天雲閣。
把一頭野豬給廚子,讓他做菜。
烤豬的事,北決定自己親自來。
大青吃烤,那是真的不講究。
隨便抹上一點鹽,就直接烤了。
烤出來的又老又柴,味道也不好。
所以,北先去找一竹子,削出適合的長度,橫向進豬裡,將一頭豬給固定好形狀。
隨後,再拿出一鐵,從豬頭進豬尾,再往找出生薑、野蔥、野蒜全部剁碎了,加點調味料、酒、鹽等。
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