安頓下來後,陳墨帶娜塔莎出門吃午飯。他沒有選擇高檔餐廳,而是去了小區附近一家地道的本地菜館——門面不大,但生意火,做的都是家常味道。
“嚐嚐真正的中國北方菜。”陳墨點了幾個特菜:鍋塌裡脊,八珍豆腐,老三,醋溜木須,還有一盆熱氣騰騰的疙瘩湯。
娜塔莎對每道菜都充滿好奇,邊吃邊問食材和做法。吃得津津有味,尤其喜歡八珍豆腐的鮮和老三的濃香。
“和南極的魚湯不一樣,但都好吃!”評價道:“陳墨,你做飯的風格更偏向哪種?”
“我做的比較雜,各地風味都學過一點。”陳墨說:“但最基本的原則一樣——尊重食材本的味道。對了,還沒有問你,你怎麼突然來華夏了?”
娜塔莎燦爛一笑:“我想你了,來看看你,可以嗎?”
“當然可以了。”
“其實,我是來開會的!莫斯科大學和燕京大學有個聯合大氣科學研討會,我被選為代表參加。會議在下週一開始,但我提前幾天就飛過來了!”娜塔莎的語速很快:“我想著,既然都到華夏了,一定要來看看你!”
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