辭職回家,我靠做糕點成名_第596章 AI 非遺傳承與鄉村振興融合實踐(1)

作者:貓挨掄·3個月前

《AI非應用指南(2.0版)》的全面落地,讓AI非服務市場得以徹底淨化,行業標準系愈發完善,“AI+非”產業規模實現越式增長,中國AI非傳承的經驗更是獲得了聯合國教科文組織的認可,為全球AI非應用的參考模板。國際標準化組織的邀請、AI非服務創新平臺的籌備,讓蘇晚和協會的核心員們更加堅定了推AI非傳承高質量發展的決心——而將AI非傳承與鄉村振興深度融合,讓非技藝下沉鄉村、賦能鄉村,為了他們接下來的核心目標。

鄉村,是非技藝的重要發源地,更是鄉村振興的主戰場。許多非糕團工藝,都紮於鄉村,依託鄉村原生態的原料、世代相傳的手藝,滋養著一代又一代村民。但隨著城鎮化程序的加快,越來越多的鄉村年輕人大批外出打工,鄉村非傳承面臨“後繼無人”的困境,許多鄉村非糕團作坊,要麼勉強維持,要麼逐漸消亡;與此同時,鄉村數字化基礎薄弱,優質資源匱乏,即便有部分鄉村匠人堅守手藝,也難以將產品走出鄉村、走向更廣闊的市場,無法真正實現增收致富,更難以為鄉村振興的特力量。

“AI非傳承,不能只停留在城市和大型傳承機構,更要走進鄉村、紮鄉村。”在協會月度工作會議上,蘇晚看著手中的鄉村非調研資料,語氣堅定地說道,“鄉村有最原生態的原料,有最純粹的非手藝,有最需要賦能的匠人;而AI技,能打破地域限制、提升傳承效率、拓寬銷售渠道。推AI非傳承與鄉村振興融合,在鄉村非糕團作坊推廣‘AI+老匠人’協同模式,既能讓鄉村非技藝活起來、傳下去,又能帶鄉村就業、促進村民增收,實現非傳承與鄉村振興的雙向賦能、互利共贏。”

蘇晚的提議,得到了協會全員的一致認可。林默主請纓,負責此次融合實踐的推進工作,他說道:“我長期負責AI技賦能相關工作,對AI系統的適配和推廣有富經驗,而且我出鄉村,瞭解鄉村的實際況,願意帶隊深鄉村,推這項工作落地見效,讓AI非真正為鄉村振興的助力。”陳曦、小林等核心員也紛紛表示,將全力配合,做好技支撐、培訓指導等相關工作。

隨後,協會聯合鄉村振興局,開展了為期一個月的鄉村非調研工作,深全國50個有非糕團傳承基礎的鄉村,走訪了120家鄉村非糕團作坊,與鄉村老匠人、村兩委幹部、年輕村民深流,全面瞭解鄉村非傳承現狀、鄉村作坊的實際需求,以及融合實踐可能面臨的問題。調研結束後,協會結合調研結果,制定了詳細的“AI非傳承與鄉村振興融合實踐方案”,明確了工作重點、實施步驟和預期目標,立了由林默牽頭,技、培訓、銷售等多部門人員組的專項工作組,正式啟融合實踐工作。

然而,理想與現實之間,總有差距。融合實踐工作啟之初,便遭遇了兩大難題,如同兩座大山,阻礙著工作的順利推進,讓專項工作組陷了困境。第一個難題,是鄉村數字化基礎薄弱。在調研的50個鄉村中,有30個屬於偏遠鄉村,這些鄉村的網路覆蓋率僅為50%,部分村落甚至沒有穩定的4G訊號,AI系統需要聯網才能正常執行,網路不暢導致許多鄉村作坊即便安裝了AI系統,也無法正常使用;同時,部分鄉村電力供應不穩定,頻繁斷電,導致AI終端、非工藝溯源裝置無法持續執行,裝置正常執行率僅為70%,嚴重影響了融合實踐的推進。

“我們作坊好不容易申請到了一臺AI年糕製作輔助系統,結果安裝好才發現,村裡的網路時斷時續,AI系統本無法正常生工藝引數,有時候好不容易生了引數,突然一斷電,所有資料都丟失了,溯源裝置也沒法記錄原料晾曬、麵糰發酵的關鍵資料,這AI系統簡直就是個‘擺設’!”來自西部某偏遠鄉村的非作坊負責人周,看著角落裡閒置的AI系統,滿臉無奈地對前來走訪的林默說道。

的遭遇,是許多偏遠鄉村非作坊的真實寫照。除了數字化基礎薄弱,第二個難題——鄉村傳承者意願低,更是讓融合實踐雪上加霜。部分鄉村老匠人,思想保守,一輩子靠手工製作非糕團,對AI技一無所知,也不願去了解,在他們看來,“AI是城市人的東西,複雜又不實用,不適合鄉村作坊,手工做出來的糕團,才是最正宗、最好吃的,不需要AI來畫蛇添足”;而鄉村的年輕村民,大多走出鄉村,認為“在鄉村做非糕團,辛苦又不賺錢,不如外出打工,既能開闊眼界,又能賺更多的錢”,因此,即便有培訓機會,也很有年輕村民願意主參與,導致鄉村非傳承“後繼無人”的困境愈發突出,AI非傳承下沉鄉村,更是無從談起。

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