一位來自挪威的評審委員，率先提出了第一個質疑：“林先生、蘇士，你們的模式強調‘技輔助手工’，但在實際作中，是否會出現‘過度依賴技，導致非失去手工靈魂’的況？比如，年輕傳承人會不會只依賴AI系統，不再認真學習手工技藝，最終導致手工技藝的流失？”
林默從容回應，語氣堅定而真誠：“這位委員您好，您提出的問題，也是我們一直關注和堅守的重點。我們始終認為，技是輔助，手工是核心，年輕傳承人的培養，始終以手工技藝學習為主，AI系統只是輔助工。比如，我們在培養年輕傳承人時，會要求他們先跟著老匠人學習手工技藝，練掌握核心步驟後，再利用AI系統，最佳化工藝、記錄經驗，而不是直接依賴AI系統。”
林默接著補充道：“趙爺爺的徒弟，就是最好的例子。他先跟著趙爺爺學習了三年手工麵，練掌握了麵的力度、時間和手法後，才開始使用AI系統，結合資料，最佳化麵工藝，現在，他的手工技藝，已經接近趙爺爺的水平，同時，還過AI系統，創新出了更適合年輕人口味的糕團。另外，我們還建立了傳承人培訓系，要求所有年輕傳承人，必須過手工技藝考核，才能使用AI系統，確保手工技藝不會流失。我們的目標，是讓技賦能手工，讓手工技藝，在技的輔助下，得到更好的傳承和創新，而不是被技替代。”
評審委員認真傾聽著林默的回應，時不時點頭，臉上的質疑，漸漸消散。隨後，一位來自南非的評審委員，提出了第二個質疑：“蘇士，你剛才提到了肯亞試點，但非洲很多地區，基礎設施非常落後，電力、網路匱乏，傳承人技水平低下，你們的模式，雖然在肯亞試點取得了一定效，但能否在更多發展中國家長期適配？是否需要依賴外部持續投，才能維持運營？”
蘇晚從容應答，結合卡瑪的影片和肯亞試點的實際況，詳細闡述：“這位委員您好，非常謝您的質疑。我們的模式，在設計之初，就充分考慮了發展中國家的實際況，核心是‘本土化適配、自主化運營’，不需要依賴外部持續投。在肯亞試點，我們配備的太能供電裝置，能夠滿足裝置的日常使用需求，解決了電力不足的問題；離線資料儲存功能，確保在沒有網路的況下，裝置依然能夠正常記錄工藝資料，待有網路時，再同步上傳至全球非工藝資料庫。”
“同時，我們非常注重當地傳承人的培訓，”蘇晚繼續說道，“我們的技團隊，會在當地開展為期三個月的系統培訓，從裝置作、工藝記錄，到工藝最佳化、市場推廣，全方位指導當地傳承人，確保他們能夠獨立作裝置，自主運營。就像卡瑪，他現在已經能夠獨立作AI工藝記錄裝置，還能指導其他年輕人學習，不需要我們的技人員長期駐守。而且，我們還與當地的非協會合作，建立了本土化的運營機制，由當地傳承人主導，我們只提供技支援和資源對接，確保模式能夠長期落地、可持續運營。”
蘇晚接著補充道：“目前，我們已經與非洲3個國家、東南亞5個發展中國家，達了合作意向，將‘智慧+非’模式推廣到當地，結合當地的非品類和實際況，進行本土化適配，比如，針對東南亞的傳統紡織非，我們優化了AI設計系統，適配當地的紡織紋樣和工藝；針對非洲的傳統木雕非，我們研發了適配手工雕刻的智慧輔助裝置，幫助當地傳承人提升工藝水平。這些實踐，都證明了我們的模式，能夠在發展中國家長期適配，實現可持續運營。”
為了進一步佐證自己的觀點，蘇晚又播放了肯亞試點的即時影片：當地傳承人正在獨立作AI工藝記錄裝置，記錄傳統麵包的製作過程；太能供電裝置正常執行，為裝置提供穩定的電力；年輕傳承人們圍在一起，看著裝置上的工藝資料，向卡瑪請教手工技藝，臉上滿是熱。影片中，每一個場景，都真實地展現了“智慧+非”模式在肯亞的可持續運營況，也有力地回應了評審委員的質疑。
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