1984:從破產川菜館開始_第27章 周硯同志,這是你的想法嗎?(2)

作者:輕語江湖·5個月前

這會正值中午下班時間,不工人跟著來看熱鬧,甚至有從食堂跟過來的。

這年代,大學生就夠稀奇了。

二三十個名牌大學生聚在一起,裡邊甚至還有大學教授,在這小鎮上,可比大熊貓還稀奇。

週二娃飯店還沒上客,周硯站在門口的土灶前,正和趙鐵英確定今天每一份蹺腳牛裡的吊龍片數。

昨天一份三片,薄薄的,能嚐個味。

今天他多要了兩斤吊龍,總本增加三塊,但一份蹺腳牛裡就有六片牛,最後出鍋蓋在最上邊,看起來量可不

周硯這是在提前挖深護城河,在味道絕對優勢的前提下,用優質的牛來增加價效比。

是周硯切的,憑藉湛刀工,切出來的牛又薄又大片。

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