孔派的代表菜有很多，但確實沒有麻婆豆腐這一道。
師父說過，這菜頗考驗調味的功夫，他跟孔大爺研究了幾回，覺得做的都不是那個味道，後來也就作罷了。
他今天一個人吃，拿著調羹舀了一勺，直接喂到裡。
剛出鍋的麻婆豆腐，主打一個燙！
隨後麻、辣、鮮、香、、脆、燙、整匯聚而來！
燙，但太香了！
孔國棟都忍不住想要驚歎，這一點不比陳麻婆豆腐差啊！甚至讓他有種周硯做的更正宗的錯覺。
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