1984:從破產川菜館開始_第308章 要不叫義父吧?(月票加更1885)(1)

作者:輕語江湖·6個月前

第308章 要不義父吧?(月票加更1885)

周硯喜歡這利落勁,笑著答道:“曾安蓉同志,我的飯店位於嘉州蘇稽鎮,開在嘉州紡織廠門口,客戶主要是紡織廠的工人,目前屬於家庭飯店,就我一個廚師,另外還有我父母和兩名服務員負責幫忙。

生意不錯,店裡十九張桌子每天都要翻檯,所以我打算擴大飯店規模,已經把隔壁門市盤下,所以需要招募廚師。

因為是小飯店,所以工作容會比較雜,從墩子、打荷、爐頭都要做。我對菜品的品質要求較高,所以在你完全掌握這道菜,並且能穩定發揮之前,我是不會讓你掌勺的。

只要你肯學,我會認真教你,練度夠了,有把握了,就上,沒把握繼續練,就這麼簡單。”

曾安蓉想了想又道:“那前期如果是負責墩子、打荷的工作,工資是按墩子和打荷來發放嗎?”

職前我會先測試一下你的水平,如果你有掌勺的水平,我會按剛剛說的,你在你原單位的雙倍工資給你,不會因為你幹墩子、打荷就你的工資,這點你放心。”周硯解釋道:“我更在意的是你的潛力,我的廚房不缺墩子,缺的是能快速進步,長為能給我分擔炒菜力的廚師。”

曾安蓉若有所思,眼睛裡亮起了

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