第364章 鐵英，上課不認真聽講吧（月票加更955）
孔國棟十幾歲就拜師孔二爺進樂明飯店後廚，見過樂明飯店二孔巔峰時期，橫嘉州一眾飯店的時期，也經歷過孔派三代弟子方逸飛、宋博等崛起，引領一時流的年代。
他的做菜天賦，在一眾師兄弟中只能算中等，但長期參與飯店管理經營，在樂明飯店呆的時間足夠漫長，眼界還是有的。
以周硯的廚藝，從週二娃飯店的選單中優中選優，又加上雪花淖、宮保丁和乾燒巖鯉這三道宴席菜，三十塊一桌。
別說嘉州了，就算拿到蓉城，那也是無敵的存在。
如今嘉州乾燒巖鯉和雪花淖做的最好的廚師是周硯，孔派真傳，得到孔二爺認證的。
麻婆豆腐、魚香這些菜，隨便哪一道也一樣很能打。
而周硯這包席選單，基本是按照正常選單的價格來算的，價效比直接拉滿了。
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