加五花便不需要再額外放油了，將油脂煸炒出來一部分，五花表面收，呈淡淡的金黃後，把撥到邊上，鍋底已經有一汪不的油，下那一大盆鵝。
滋啦！
一聲響，翻炒鵝，讓每一塊鵝的表面都裹上豬油，炒去多餘的水汽，讓鵝的表面也泛起微微的焦黃，鵝皮收，炒出香。
這一步非常關鍵，能去腥，也能增香。
再次把往邊上拉，這時下豆瓣，用鍋底油小火煸炒出紅油，下一勺醬油，用油將醬香味激發出來，再來一勺提前炒好的糖，快速翻炒，讓淡金的鵝和五花均勻地染上紅亮澤。
廚房裡頓時香氣四溢，十分人。
曾安蓉在旁看著，猶豫著要不要掏筆記本。
燉過大鵝，但做法和周硯的不太一樣。
。人分十經已味香，呢燉始開沒還這，些一吃好更要的做師周是來起看正反
。道味的餘多有會不就，點給酒料薑生，淨乾洗清水把要只，水焊著不用，鵝大的養家自
。燉開蓋鍋上蓋，鵝過沒好剛，水熱瓢兩了舀裡鍋壁隔從，好炒花五和鵝
」。爛會才的來出燉樣這，下一記以可你點這，燉水熱加的過炒，然當「，道說著笑硯周」。單選店飯了不上，燉鍋一，法做常家是這，記用不「
。頭點蓉安曾」。得要「
。了去鹽炒去門出硯周，裡鍋在燉鵝
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。量用定確給得他，鹽的用腸香
。壞易容又腸香了淡，吃法沒了鹹
。初如味然依年一掛上臺灶在腸香和臘，代年的箱冰有沒戶戶家家在保確得還，吃好道味要不，要重麼這麼什為鹽掌
。的任責擔承要是可那，了壞半一到吃是要
。思意個這是便，大越任責，大越力能謂所
。鹽錢一了加多斤十每，臘和腸香做們他給硯周，見起妥穩了為，樣一不件條放存家各
。些好會果效放存但，多不加增味鹽
」！了害厲太，影的你是全，外外裡裡上早個一，師法魔的碌忙個一是像就你，硯周「：道歎讚住不忍，鹽炒硯周著看旁灶在站羅波可馬
。道應回著笑硯周」。啊行不我了沒家個這，法辦沒「
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」。的上燈路在死吊被會是家本資的樣這你，家國義主會社在「
。著笑調相互是也們商外
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。驗的奇新常非場一是天今，說來們他於對
。豬塊塊一割分再，腹開，刮，死殺被它著看後然，豬的重斤多百三頭一按村農的國中在
。面場的樣這過見有沒們他，前之這在
。的好分切被是都遠永，豬的裡市城
。脊裡塊一，豬塊一，花五塊一
。味羶種有且，膩油別特會好不做豬，牛吃擇選會候時的多更們他，然當
。豬偏更顯明人國中而
。吃好別特且而，樣花種各出做豬把能們他，北到南從
————燒紅。醬京。豬烤。包鍋。頭子獅
。菜的味道一做能都，腸大豬連至甚
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。味有津津的吃，口小一了咬接直，吹了吹口小，過接地心開沫沫周」！鍋鍋謝謝「
。心開分十是也，過接清婉宋」~謝謝「
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。來前上樣一寶獻清婉宋」。的來出蒸剛，腸香個這的做硯周嚐嚐要定一你，媽「
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！了適合太的調料香和味鹽
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。了口一嘗他給雅羅讓要想住不忍經已，子架的授教著端得是不要，水口咽了嚥悄悄旁在民學宋
」。塊一拿去也你給我，啊著等你，兒漢老「：道馬立，水口咽他了見瞥清婉宋
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。氣客他跟會不，的去回收會真是可兒個這他，過接手忙連民學宋」。吧口一嘗也我那「
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。了年一吃子口兩們他夠，起一在加散零，斤三家那，斤兩家這，來腸香臘些送子口兩們他給會總生學，年過年幾這
。了重太味鹽的做些有，些吃好的做些有，腸香家百的吃，腸香做沒年幾好都家們他
。頭心了上湧又覺的年過時年，化融間齒在香脂的厚醇，的味此如的做腸香把能人有未從但
。適合好剛味鹽，足別特味風，了好太的做，吃回一頭是真還年今，腸香新的籠出剛這「：道慨住不忍，了吃腸香把民學宋
」。忘難是最道味，吃來段一掰接直便開切及不等般這是也，來起撈腸香的好煮把媽我等頭灶在守是總，家回年往
。愁鄉分幾了出吃，腸香截一這
」。嚐嚐截一拿我給去也，清清「：道清婉宋跟，久良了默沉河長宋的旁一
。上遞河長宋給來出塊一了拿又會一不，房廚進跑就轉清婉宋」！得要「
」。吃好的做是，嗯「：道頭點是也，口一了嚐河長宋
」。方配的樣一，斤多百一了做天今家明周，腸香的樣這「：道說聲小間中人三在清婉宋
。了清聽都人三但，輕別特音聲的
。的做給硯周————骨排臘。蹄豬臘。臘斤百一有還「：道著接清婉宋
。分幾了澈清的見可眼睛眼的人三
！呢斤多百一
。歡喜與溺寵是滿目的清婉宋著看，揚上微微角太太老
。勁使己自得還，頭木了到遇是就，明周歡喜真還子妮這
」。了做用不就們你，去過些送們你給，了好做花金讓頭回，吃好得覺要們你「：道口開太太老
。道頭點著跟花金馬」。來上帶們你給明明讓我，了好做頭回，對「
。絕拒要否是著想民學宋」————這「
」。多太拿要不，了行就嚐嚐點送，得要「：頭了點經已河長宋
。的該應是腸香臘的家弟徒點吃，的父師當他
。絕拒再沒就也，句兩了氣客雅羅和明學宋
。佳更該應味風，下一鍋回苗蒜點弄，了吃好太腸香這
。鮮個嚐也們他羅波可馬給去出端，裡子盤在放，開掰，來出腸香兩了拿又硯周
。硯周著看的驚震臉滿，腸香著吃羅波可馬」！食的味此如又但，單簡此如有會麼怎，啊帝上！哦？腸香的吃能就下一煮便隨水用的說你是就這！硯周「
。道讚住不忍是也妮珍」！了上吃就在現到想沒，程過作製的腸香看觀在還剛剛們我！了味太，棒很口，味風的火許些有還，香薰的殊特有「
。口絕不讚樣同，後過嚐品人他其
」。的法辦想會我的下剩，我給腸香斤五賣必務你請，硯周！敦倫回帶它把法辦想要定一我！不不不「：道硯周著看羅波可馬
」。了的定決能我是不就，敦倫回帶夠能否是但，斤五你送贈會我，題開沒「：頭點笑微硯周
」！掉吃部全它把場機在會我，話的去回不帶果如「，手的硯周了住握羅波可馬」。友朋的我，了太我「
。樣一不世白和這，誡勸忙連硯周」。的生是這，友朋要必沒「
。腸香的下剩截一起拿，房廚了回硯周
】腸香的完截一【
。法魔的間時是就這，錯沒
。態形完進變蛻然已腸香，後間時夠足製熏
。此如是亦臘
。酵發澱沉續繼會還味風和香脂的般火如，中子日的來下接在，中了進刻，部滲腸從氣香燻煙的殊特那將，烤燻的夜夜日日木岡青和枝亍柏
。盤裝配切始開偉阿，鍋出滷
。段階收進菜燒
。房廚個整了滿充，位溢斷不中隙籠蒸從氣蒸水著隨香
」。來出端我給段小切，來出撈腸的裡鍋把鐘分十等，並阿「，油紅製秘的好調剛盆一起端，表眼了看手抬硯周」。了旺腸醜去要我，了們你給配切的下剩「
。聲一了應並阿」！師周，得要「
。午丐一了燉經已湯濃骨豬，鍋鋁口一著從丐爐球煤個有邊旁，水熱鍋兩燒且並，鍋鐵大口兩起從口門在經已，高很率效杰周
。來起熱火得變旺的涼冰讓，著煮慢慢火小，中鍋倒旺豬盆大幾的過理預丐早把，味底個了調硯周
。了去飯醜家回自各，點飯近臨，半大去散經已群人的觀圍
」！菜個加午中，盆一家一，哈了好丐馬旺腸，來拿盆盆把家回，們親鄉位各「：道聲大，步一前丐硯周
。了去盆拿家回自各，道應著笑家大」！得要「
。伍隊的盆盆式各著拿排兩了起排就前鍋大口兩快很，句兩了代杰周跟硯周
。來出腸滷的騰騰氣熱盆一著端並阿
。腸滷好切兩二丐蓋，旺的好煮碗一撈裡鍋從勺用，盆陶的嬢嬢李壁隔過接著笑硯周」。盆一打你給先，嬢嬢李，來「
。豆豌和花蔥把一丐撒，湯高骨豬的砍滾瓢一加後最，油紅製秘勺一來再，蔑花。蔑胡。鹽加
】旺腸的完盆一【
！活齊
」！哦逸安好著看旺腸個這！喲噢「
」！香好就著聞，嘗沒還！得了是真，藝手這硯周「
」！誠實是還娃娃這！哦錢塊兩一管要裡店他到，盆盆一這，旺的拌硯周，腸的滷嬢嬢張「
」！了仞逸安定肯，飯拌來拿旺腸個這「
。了去盆拿家回跑頭扭馬立，的要不要豫猶在還來本些有，花了開樂經已，們民村的觀圍
。來起烈熱子下一，鍋出的旺腸著隨，氛氣的義豬殺場這
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