現實中的謝小竹其實會做菜的(畢竟不做就只能外賣了),比書中的謝小竹更會做菜。
先把五花切大小均勻的方塊,冷水下鍋,加蔥姜和料酒焯水。焯水後撈出,雙手小心地拿起鍋柄將水倒掉。
然後熱鍋涼油,放幾塊冰糖,小火炒出糖。待冰糖變焦糖,冒起小泡泡,謝小竹將五花放鍋中翻炒上。
因為楊梓的話,所以謝小竹拿食材時多拿了一些,真的是打算到時分給他們吃,覺得楊傑豪真的不會做菜,對自己的廚藝還是有信心的。
鍾麗欣站在一旁,看得目不轉睛,是知道謝小竹跟一樣,也會做幾道菜,可是不知道謝小竹的廚藝那麼好,炒菜的作那麼練。
鍾麗欣說:“媽媽,你好厲害,以後要教教我。”
謝小竹邊翻炒著五花邊說:“好,不過現在你站遠一點,我怕油會飛濺到你。”
鍾麗欣聽話地站遠一點,不能幫忙時就不要添,懂。
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