最先上桌的是清炒河蝦仁。潔白晶瑩的蝦仁，顆顆飽滿如珍珠，配著幾黃的姜芽和翠綠的豌豆，盛在素白的瓷盤中，清清爽爽。林薇夾起一顆，對著鏡頭展示：“看這蝦仁，講究的是‘三白’：蝦白，脂膏白，蝦腦白。吃的是一個‘鮮’和‘彈’。”送口中，細細咀嚼，眼睛愉悅地微微眯起，“嗯！果然名不虛傳，鮮甜爽脆，火候恰到好。”
接著是蟹豆腐。金燦燦的蟹黃、雪白的蟹，與如玉的豆腐融在一起，點綴著幾點翠綠的蔥花。一勺下去，豆腐的與蟹的濃郁鮮香在口中化開，溫潤熨帖。彈幕一片“饞哭了”。
正說著，今晚的重頭戲——松鼠鱖魚隆重登場。一條斤半左右的鱖魚被湛的刀工片蓬鬆的“松鼠”狀，炸得金黃脆，昂首翹尾地立在盤中，澆淋著熱氣騰騰、紅亮人的糖醋滷，滋滋作響。那造型活靈活現，香氣霸道地直往人鼻子裡鑽。
“哇！”林薇和陳靜同時發出讚歎。林薇立刻將鏡頭對準這盤藝品，“朋友們，看！這就是蘇幫菜刀工與火候的極致現！這魚的花刀，要深至魚骨又不能切斷，炸後才能豎起，形似松鼠。這滷，酸甜比例是關鍵，要明亮不膩口。”
小心地夾起一塊連著“”的魚，脆的外殼包裹著裡面雪白細的魚，蘸上滾燙的滷，送口中。咔嚓的脆聲彷彿在口中奏響，隨即是魚的鮮和糖醋那恰到好的、令人愉悅的酸甜風暴在味蕾上炸開。
“嗯！”林薇滿足地喟嘆一聲，對著鏡頭用力點頭，“外裡，酸甜可口！名不虛傳！”彈幕已經被“啊啊啊”、“死我了”、“立刻買票去蘇州”等字樣淹沒。
就在兩人沉浸於松鼠鱖魚的味時，陳靜放在桌上的手機螢幕忽然亮了起來，連續震了好幾下。下意識地瞥了一眼，當看清發信人的名字和容時，夾菜的作瞬間頓住了。臉上的輕鬆笑意凝固了，取而代之的是一種極其複雜的表——混合著驚訝、一荒誕，以及……抑不住的、終於揚眉吐氣的得意。
林薇注意到了的異樣，關切地問：“怎麼了？工作上的事？”
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