稍作休整後，小芝開始教鄭好做仙不老，只見小芝先拿起梨，一邊理一邊講解：“這梨啊，直接吃口太酸，還會有針刺，得理一下，先把梨切小塊，放到鹽水裡浸泡一會兒，這樣既能去掉它的酸和讓人過敏的針刺，又能保留梨本的香甜。”說著，小芝把切好的梨塊放進鹽水裡，作嫻。
理完梨，就開始醃製豬，小芝拿起一塊新鮮的豬，說道：“要讓這保持，醃製可不能馬虎，先把豬切小塊，然後加點鹽、米酒、蛋清和這個專門用曬乾的紅薯磨做的，用手抓勻，醃製一會兒。鹽能調味，米酒去腥，蛋清和澱能讓更，這樣做出來的不老口才好。”鄭好在一旁認真看著，不時點頭。
接下來就是調酸甜了，小芝往鍋裡倒了些油，放蔥姜香，然後加適量的糖、醋、醬油和水，一邊攪拌一邊說：“這酸甜的比例很關鍵，糖要多放一點，醋的量稍微一些，這樣調出來的酸甜可口，味道才正宗。”不一會兒，酸甜就調好了，澤紅亮，香氣撲鼻。
小芝把醃製好的豬放進油鍋裡炸至金黃脆，撈出控油。接著把泡好的梨塊也放鍋中稍微翻炒一下，再倒炸好的豬和調好的酸甜，快速翻炒均勻，讓每一塊和梨都裹滿酸甜。
最後，小芝把炒好的仙不老裝盤，鄭好趕拿出家裡的大廚，用胡蘿蔔雕刻好的凰展翅造型，放在盤子邊上，瞬間讓這道菜增不。
鄭好夾起一塊仙不老放口中，牙齒剛一咬下，那脆的外皮“咔嚓”一聲裂開，接著，多的豬裹挾著濃郁酸甜的醬瞬間在舌尖上開，隨之而來的是梨那清新又獨特的果香，清爽解膩，與香、酸甜味巧妙織，每一口都像是一場舌尖上的狂歡，各種味道層次分明又完融合，在口腔裡肆意綻放，衝擊著他的味蕾，讓他忍不住眯起了眼睛，陶醉其中。
原本鄭好心裡還藏著對完王妃任務的忐忑、對這次學習果能否達到王妃要求的憂慮，畢竟這任務關乎整個家族的命運，實在是太過重要。
可就在這一口下去之後，所有的不安和焦慮都像被一陣狂風瞬間吹得無影無蹤。此刻，他的眼中只剩下驚歎與震撼，看向小芝的眼神里滿是毫不掩飾的佩服。他猛地睜開眼睛，臉上的表從驚訝逐漸變狂喜，直接站起來，雙手用力豎起大拇指，聲音都因為激而微微抖：“小芝姑娘！你這手藝簡直絕了！有了這道菜，王妃指定滿意！這次任務肯定能順利完！我今天可算開眼了！”
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