婉兒七歲半的時候,開始學做菜。
起因是一件很小的事。那天蘇妙冒了,躺在床上不想,渾痠無力,嗓子也疼得說不出話。婉兒放學回來,看見蘇妙臉蒼白地躺著,急得眼眶都紅了。“娘,您怎麼了?您生病了嗎?要不要我去請大夫?”趴在床邊,小手著蘇妙的額頭,一臉擔憂。
蘇妙道:“沒事。就是有點冒。休息一下就好。”婉兒還是不放心,在床邊守了很久,一會兒給蘇妙倒水,一會兒給蓋被子,一會兒問不。蘇妙看著忙前忙後的樣子,心裡暖暖的。
中午的時候,婉兒忽然說:“娘,我給您做飯吧。”蘇妙嚇了一跳。“你會做飯?”婉兒道:“不會。但您可以教我。您說,我做。”蘇妙本來想說不用,但看著婉兒認真的小臉,又不忍心拒絕。“好吧。那你小心一點,別燙著。”
婉兒繫上圍,站在灶臺前。圍太大了,在上晃晃的,像穿了一件大人的服。踮著腳尖才能夠到灶臺,看起來很吃力,但的表很認真,小臉繃得的,眼睛盯著鍋,一眨不眨。
蘇妙靠在廚房門口,指揮。“先淘米。把米放在盆裡,加水,用手攪一攪,然後把水倒掉。重複兩三次就行了。”婉兒照著做了,作雖然笨拙,但很仔細。淘米的時候,幾粒米掉在了灶臺上,一粒一粒撿起來放回盆裡,不浪費一粒糧食。
“然後放水。水要沒過米,大概一個指節的高度。”婉兒把手指進鍋裡量了量,覺得水不夠,又加了一點。然後蓋上鍋蓋,生火煮飯。
接下來是做菜。蘇妙想了想,決定教做一道簡單的——糖醋排骨。這道菜是蘇妙前世最吃的,穿越後也經常做,謝允之、安安、婉兒都吃。婉兒也吃,每次蘇妙做糖醋排骨,都能多吃一碗飯。
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